Reis zubereiten
Kochreis zubereitenKochreis kann einfach zubereitet werden: wahlweise im Kochbeutel oder lose gibt man den Reis in den Kochtopf und füllt alles ausreichend Wasser auf. Eine Prise Salz oder Instantbrühe gibt dem Reis den gewissen „Pepp", ein Schuss Öl verhindert das Überkochen des Kochwassers. Ist der Reis gar gekocht, so schüttet man ihn in ein Sieb und schreckt ihn mit kaltem Wasser gründlich ab. Pilav-Reis zubereitenPilav-Reis kann man zubereiten, indem man eine Tasse Reis in einem Kochtopf unter Zugabe von etwas Butter oder Öl anröstet. Anschließend füllt man den Topf mit 2 Tassen Wasser auf und lässt dies aufkochen. Anschließend den Reis bissfest köcheln lassen. Danach für rund 10 Minuten den Deckel des Kochtopfes einen Spalt öffnen und den Pilav-Reis ausdampfen lassen. Quellreis zubereitenLangkornreis wird gerne als Quellreis verwendet. Der Reis wird mit der zweifachen Menge an Wasser in den Kochtopf gegeben und zum Kochen gebracht. Dann zurückdrehen und den Reis bis zum Garpunkt weiter auf geringer Stufe köcheln lassen. Das komplette Wasser soll vom Reis aufgesogen sein, wenn dieser gar ist. So bleiben die meisten Nährstoffe und Vitamine im Reis enthalten. Anschließend NICHT! abschrecken, da die gesunden Bestandteile sonst ausgespült werden. Stichwörter Haushaltstipps kochen, kochreis, pilavreis, quellreis, reis, schnellkochtopf reis garen Weitere interessante Haushaltstipps:
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Kochreis und Quellreis wird unterschiedlich zubereitet. Der Vorteil von Quellreis liegt auf der Hand: da er im Wasser gar quellen kann, bleiben die Nährstoffe im Reis enthalten, während sie beim Kochreis, bei dem der Reis abschließend mit Wasser abgespült wird, teilweise verloren gehen.
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...Von Kamille ist generell abzuraten, da sie die Schleimhäute austrocknet und damit noch anfälliger macht. Besser zu Salbei greifen. - Simone
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...Super Tip! Hatte beim Bügeln meinen Lippenstift an den Kragen eines weißen Hemdes verschmiert ;) Dann auch noch schön drübergebügelt;D Jetzt nach 2 Tagen hab...
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...Viss oder Cif mit dem angefeuchteten rauhen Teil eines gewöhnlichen Spülschwaemmchens auftragen und scheuern, danach mit einem trockenen Lappen abwischen, tut es auch. - Ursula...
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...ja das ist wirklich der beste Tip den es gibt. Hab viele Mittel ausprobiert aber der funktioniert wirklich. Man kann aber auch WC Tabs nehmen....
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...Hallo Scherr, generell solltest Du auf Bonbons mit Menthol oder Kamille verzichten, da sie die Stimmbänder und Deinen Hals mittelfristig austrocknen. Auch Wick & Co sind...
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